1,4K подписчиков
1K подписчиков
Здравствуйте, сегодня мы с Вами приготовим просто восхитительные "хачапури" армянской кухни! И всего нам понадобиться 3 ингредиента. Да все быстро и просто, а главное очень вкусно, поверьте мне! Если вы не особо умеете готовить, то такое блюдо у вас обязательно получиться! Ингредиенты: Способ Приготовления: 1.Первым делом разогреваем духовку. 2. На крупной терке натереть сыр. 3. Разбить в миску с сыром яйцо и хорошенько перемешать. 4. Раскатаем готовое слоеное тесто...
168,9K подписчиков
Нам понадобится:
• Пшеничная мука 550 г
• Молоко 3,2% 400 мл
• Сливочное масло 45 г
• Сухие дрожжи 5 г
• Сахар 10 г
• Крупная соль 11 г
• Растительное масло 7 мл
• Сыр сулугуни 510 г
• Имеретинский сыр 170 г
• Куриное яйцо 1 штука
• Зеленый лук 25 г
• Кинза 25 г
• Петрушка 25 г
• Укроп 25 г
Инструкция:
1. Муку (530 г) просеять в глубокую миску, добавить дрожжи, соль, сахар, комнатной температуры молоко, растительное масло и 20 грамм размягченного сливочного. Все тщательно перемешать до однородности, если нужно, влить немного воды (около 50 мл)...