Обожаю это тесто! Оно замешивается за несколько минут и прекрасно подходит для пирогов к чаю или кексов с разнообразными начинками. Тесто после выпекания получается воздушное, пористое, нежное, ароматное и очень-очень вкусное. Готовлю его на растительном или сливочном масле. В обоих вариантах получается отличная выпечка. Сегодня готовлю кексы с шоколадом. Покажу, как просто и легко сделать самодельные формочки для кексов. Порции 12 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1...

Ингредиенты: 🧈Смешиваем венчиком размягченное масло и сахар 🥚Яйцо взбалтываем вилкой. Добавляем к маслу с сахаром 🥛Вливаем слегка подогретое молоко, чуть теплее комнатной температуры 🥣Порциями просеиваем муку, перемешиваем (можно добавить ванильный сахар, лимонную цедру) 🥄Перемешиваем тесто, подсыпая муку (консистенция густой сметаны)...