На днях заходил в "МЯСНОЙ ДВОР" на Заводской 40 (Заводская-Крауля), посмотрел, что почем и ассортимент. Для тех, кто живет на Визе, рекомендую, хороший выбор. Внутри магазина. Цены. Курица, тушка, 293р за 1кг. Филе индейки 520р за 1кг. Суповой набор из утки 195р за 1кг. Утка 340р за 1кг. Курица домашняя, тушка, 315р за 1кг. Стейк говяжий 560р за 1кг. Грудинка 465р за 1кг. Печень говяжья 410р за 1кг. Окорок свиной 480р за 1кг. Лопатка на косточке 280р за 1кг. Ребра свиные 370р за 1кг. Грудинка свиная 285р за 1 кг...
Путешествуя по Казахстану и Средней Азии, невозможно не попробовать Казы. Эту "колбасу" часто добавляют к плову и некоторым другим блюдам. Я часто пробую необычные, новые для себя блюда, но почему-то обошла своим вниманием Казы в предыдущих поездках по этому региону. Как мне казалось, колбаса как колбаса, что может быть в ней необычного по вкусу. Но на этот раз не попробовать это блюдо было невозможно. В одном из кафе столицы Казахстана, вместе с пловом нам принесли несколько кусочков Казы. И они так аппетитно выглядели, что грех было не попробовать:) Казы – это колбаса из конины...