Всем привет. Представляю вашему вниманию полевую кухню. Солдатская каша из гречки и тушенки – невероятно сытное, ароматное блюдо. Мои дети жуткие привереды по отношению к еде. Их сложно чем-то удивить, хотя думаю это так у всего подрастающего поколения. Если говорить о сыне, он никогда не кушает в школьной столовой, всегда с осторожностью пробует новые продукты, чем меня очень огорчает. Но после парада в честь 9го мая, возвращается мой сынок довольный, что его накормили полевой кухней.  По его словам, он съел две порции и вкуснее каши не бывает...

Гречневая каша с мясом, приготовленная по старинному русскому рецепту – вкуснейшая альтернатива любому плову. Продукты350-400 г свинины, порезанной крупными кусочками (до 3 см)1 луковица1 морковьполовинка красного болгарского перца (не обязательно)1 ст. ложка жира (смалец, топленое масло, сливочное масло)2 ст. ложки неострого кетчупа. Можно добавить томатную пасту.1 бульонный кубик200-грамовая чашка гречкисоль и перецпару веточек укропа (по желанию) Пошаговый рецепт: Пошаговый фото рецептГречневая...