Ингредиенты: Тыква-250г; Пшено - стакан; Молоко - 500мл; Сахар, соль, корица - по вкусу Приготовление: 1.Тыкву чистим от кожуры и нарезаем небольшими кубиками — не более 1–2 см. Кладем в кастрюлю, заливаем водой — не сильно, чтобы тыква была немного закрыта водой. И варим на среднем огне в течение пяти минут. 2. Затем добавляем пшено и продолжаем варить, периодически помешивая, пока вся вода не впитается в крупу. Тыква к этому времени уже станет мягкой, и кубики можно вилкой измельчить прямо в кастрюле...
Тыквенная каша с пшеном на молоке — это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или ужина. Тыква придает каше насыщенный цвет и сладкий вкус, а пшено делает ее сытной и питательной. Эта каша богата витаминами и микроэлементами, что делает ее отличным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье и предпочитает натуральные продукты. Время приготовления: 40-50 минут
Сложность: легкая Тщательно промойте пшено под проточной водой, чтобы убрать горечь.
Залейте пшено кипятком на 2-3 минуты, затем слейте воду...