Горох - прекрасная альтернатива мясным блюдам. Особенно если вы вегетарианец или придерживаетесь поста. К тому же он является источником полезных веществ и витаминов. Из гороха готовят много различных блюд - гороховый суп, пирожки, котлеты, запеканки, и даже подают как основное блюдо или гарнир. А мультиварка помогает упростить приготовление. Это два моих самых любимых блюда - конечно, есть ещё, но посложнее:), из гороха именно потому, что готовятся в мультиварке. Приготовила, нарезала, закинула, включила - и пошла на часа 1,5-2 заниматься другими делами:)...

Научилась я готовить гороховую кашу только тогда, когда приобрела мультиварку. Раньше варила только гороховый суп. Кашу пробовала сварить один раз, но она у меня подгорела. Больше не пыталась, а теперь могу приготовить самую нежную гороховую кашу. Когда-то давно только моя любимая бабушка готовила такую кашу и называла ее горошницей. Вкусная гороховая каша (горошница) Готовить ее на плите очень долго, да и утомительно, и горох может подгореть. А делать гороховую кашу в мультиварке – одно удовольствие...

Теперь варю только так! Вкусное, нежное и бархатистое гороховое пюре можно приготовить быстро без замачивания и без соды!