Сегодня я предлагаю вам приготовить на завтрак самую легендарную кашу Советского Союза – это молочная каша «Дружба». Это не просто каша, а каша, которая подружила в одном блюде две зерновые культуры: рис и пшено. Однако, иногда кашу «Дружба» варят и из большего количества круп (включаем воображение и свои личные пристрастия), но всегда следует соблюдать не только пропорции, но и время приготовления тех или иных злаковых. Сегодня мы будем готовить именно классическую кашу «Дружба», которая нам знакома еще с детсадовской скамьи и пионерского прошлого...
На днях покупала продукты в нашем супермаркете, и увидела среди прочих круп на полочке коробочку с «Дружбой». Ну, вы помните, да? Смесь риса и пшена. Такую кашу часто давали нам в детском саду – и, казалось, что вкуснее ее ничего на свете нет! Поддавшись ностальгическим детским воспоминаниям, прикупила я эту самую «Дружбу». Коробка самая обычная, в ней пакетики для варки – пять порций. Но, поскольку мы любим кашу молочную, а не на воде, пакетики эти я благополучно растерзала. Каша вышла на славу: мягкая, вкусная, ароматная, сладкая...