Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт сочной свинины с гречневой кашей в кастрюле. Такая сочная свинина, приготовленная в домашних условиях, понравится вашим домочадцам. Сегодня я готовлю самое жёсткое мясо свинины и делюсь с вами как сделать жёсткое мясо нежным...

Если вы любите гречневую кашу, значит рецепт, которым я хочу поделиться с вами сегодня, обязательно вам понравится. Благодаря нехитрому приему вы получите необыкновенно вкусное блюдо. Один небольшой трюк и ваша обыкновенная гречка превращается в потрясающую гречку. Наша гречка будет рассыпчатой, ароматной и невероятно вкусной. Шаг № 1: Подготовим гречку. Для этого промытую крупу выкладываем на сухую горячую сковороду и обжариваем до полного испарения всей влаги. Гречка не должна поменять свой цвет или зажариться: мы просто ее тщательно подсушиваем...

Сегодня мы приготовим гречку по-купечески со свининой – простое и сытное блюдо русской кухни. По мнению историка кулинарии В.В. Похлебкина, в России, греча считается вторым по значимости продуктом в национальной кухне...