И снова здравствуйте! Сегодня 2 декабря, и мои новые тарелочки. Сейчас все дни похожи один на другой. Сменяют они друг друга только на календаре. А дела изо дня в день похожи, как близнецы - братья. Порядок дел отработан до автоматизма: ноги сами несут туда, где должно быть тело, а руки достают то, что нужно в данный момент. Вот и сегодня с утра привычные дела: готовлю кашу и кисель для родителей, накладываю в контейнер ленивые голубцы. По дороге к родителям заедем в магазин и выполним очередной продуктовый заказ: что-нибудь к чаю...

Каша приготовленная из кукурузной крупы на молоке с добавлением воды, получается очень воздушной, лёгкой, как десерт. К готовой кукурузной каше, можно добавлять курагу или чернослив, так как сейчас сезон ягод, добавляю их. Рецепт: Кукурузная крупа 250 гр. Вода 500 мл. Молоко 400 мл. Соль 0.5 ч. л. (по вкусу) Сахар 4 ч. л. (по вкусу) Сливочное масло 30-50 г Я кукурузную крупу всегда промываю при помощи мелкого сита. В кастрюле кипятим воду и добавляем промытую крупу, ставим на средний огонь и варим до тех пор, пока крупа не впитает в себя всю воду, от 3-5 минут...