Содержание нажмите чтобы перейти: Не забывайте периодически перемешивать картофель, чтобы он не подгорел. Вместо обычного растительного масла можно взять оливковое. При нагревании оно не выделяет вредные вещества, поэтому блюда получаются более полезными...

Жареная картошка-классика русской кухни. Рецепт жареной картошки несложный, вкусный и бесконечно разнообразный. Сегодня жарить мы ее будем с добавлением чеснока и лука. Ингредиенты: - картофель 12 шт; - лук 1 шт; - чеснок 4-5 зубчиков; - соль. 1. Картофель нарезаем тонкими полукруглыми кусочками. 2. Лук нарезаем полукольцами. 3. Чеснок измельчаем. 4. В сковороду с раскаленным маслом выкладываем картофель...