4 года назад
Пирог рыбака: рыбная запеканка с картофельным пюре
По аналогии со всемирно известным Shepherd's pie (Шеппердс пай, Пастуший пирог, запеканка из баранины и картофельного пюре) готовим запеканку с рыбой – Пирог рыбака. Понадобится (на 8-10 порций) Рыба белая (филе) – 0,8 – 1 кг; Лук репчатый – 2 шт.; Картошка – 1,2 кг; Молоко – 200 мл; Масло сливочное – 50 гр.; Яйца – 2 шт.; Сыр твердый – 50 гр. Соль, перец или смесь перцев, приправа для рыбы – по вкусу. Итого: 2400 г Белки 197, жиры 103.9, углеводы 265.3, ккал 2783...
Запеканка из тёртой картошки с рыбным фаршем - вкусный обед на скорую руку
Просто и очень вкусно! Или еще другими словами - дешево и сердито! Немного всеми нами любимой картошки, чуть-чуть недорогой, но вкусной рыбки под названием минтай, самая малость навыков в кулинарном деле в плане умения пользоваться ножом и теркой и все, можно считать, что вкуснейший обед у вас уже на столе. Готовить проще некуда, в этом блюде ни один из используемых ингредиентов никакой дополнительной обработки не требует, все измельчаем, выкладываем в форму и ставим в духовку. На этом все, наша...