Рагу — это блюдо, которое пришло к нам из французской кухни. Оно представляет собой тушеное мясо или овощи в густом соусе. В этом рецепте мы приготовим рагу с курицей, картофелем и сладким перцем. Ингредиенты: - 1 куриная грудка (около 500 г) - 4-5 картофелин (300-400 г) - 2-3 сладких перца (200-300 г) - 1 луковица - 2 моркови - 3-4 зубчика чеснока - 2 столовые ложки растительного масла - 2 стакана воды - Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте курицу на кусочки среднего размера. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло...

Одно из самых простых, но в то же время очень вкусных блюд-тушеная картошка. Готовится она легко, рецепт не требует больших финансовых затрат, а накормить можно всю семью. Ингредиенты: Лук: 1 головка Морковь: 1 средняя Куриное филе: 250 гр. Картофель: 1 кг. Масло растительное Специи Вода Готовится тушеный картофель либо в казане либо в глубокой кастрюле. Сковорода для жарки нам не потребуется. На слабом огне разогреваем 2 столовые ложки масла, в это время лук и морковь режем небольшими кубиками. Обжариваем вместе овощи до золотистого цвета у лука...