Сочетание картофеля и творога согласитесь не совсем привычное. Но блюдо получается на пять с плюсом. И дети и взрослые едят её с удовольствием. Картофельно-творожную запеканку лучше всего подавать со свежими овощами и зеленью, но и мясо лишним не будет. Картофель по-княжески Творог лучше брать не самой низкой жирности. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежьте очищенный картофель достаточно тонкими пластинками. Половину картофеля выложите в смазанную маслом форму. Следующим слоем уложите творог...

Сегодня я поделюсь рецептом вкусной запеканки, которая прекрасно подойдет на ужин в качестве основного блюда. Ингредиенты: 1 кг картофеля, 2 луковицы, 100 гр. твердого сыра соль, чёрный молотый перец, растительное масло– по вкусу. Начинка: 500 г творога, 5 яиц, сметана, для смазки. Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке. Лук и картошку почистить, картошку разрезать на несколько частей, залить водой, посолить и отварить до готовности, затем размять толкушкой до состояния пюре. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета...