431 подписчик
Сегодня готовим очень вкусную запеченную картошку по-украински с беконом и кабачками. Картошку можно запекать с любыми овощами: баклажаны, сладкий перец, лук, помидоры. Вместо бекона - сало с прорезью. Приправы на свой вкус. Ингредиенты: картофель молодой - 500 г; кабачки - 1-2 шт.; бекон - 200 г; чеснок - 3-4 зубка; масло растительное - 2 ст. л.; соль, специи по вкусу; зелень укропа. Процесс приготовления картошки по-деревенски. Для начала кабачки на режем кружочками. Посолить их и оставить на 10-15 минут...