Невозможно представить осеннее меню без грибов. Особенно люблю готовить лисички. Картошка в сливках с лисичками и сыром в духовке - быстрое и простое блюдо. Подходит для повседневного меню или ужина. Сытно и вкусно! Прочитав, насколько эти грибы полезны, я стала ценить их еще больше и готовить буду чаще! На заметку. Вы когда-нибудь встречали червивые лисички? Секрет в том, что в составе этих грибов присутствует уникальное вещество – хитинманноза. Человеку никакого вреда оно не наносит, а вот паразитов уничтожает...

Картошка с лисичками в горшочках, приготовленная в духовке, может стать отличным обеденным блюдом для всей семьи. Любые лесные грибы, а тем более лисички, идеально сочетаются с картофелем. Этот гастрономический дуэт очень удачно оттеняет сметанный соус с чесноком, свежей зеленью и любимыми специями. Использование глиняных горшочков для запекания позволяет усилить вкусовые свойства всех составляющих блюда – в процессе запекания все ароматы и вкусы смешиваются и насыщаются друг другом, получается...