Чем бы накормить своих домашних, вареная картошка - банально, жареная - вредно. На этот случай у меня есть отличный рецепт картошечки запеченной в духовке. Аромат сумасшедший, аппетит разыграется моментально, в этом я вас уверяю. Можно подать, как гарнир к мясу или рыбе, а можно подать как закуску с соусом, я люблю кунжутный соус или чесночный. Картофель - 1 кг Чеснок - 2 зубчика Томатный соус - 1 ст.л. Специи для картошки - 1 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Соль - по вкусу Для данного рецепта лучше брать молодой картофель продолговатой формы...

Ароматная и поджаристая картошка запеченная в духовке, подается со вкусным томатно-фасолевым соусом! Представляет собой нашу веганскую вариацию испанского блюда «Пататас Бравас». Обязательно попробуйте этот рецепт, если любите картофель! Ингредиенты: Для картофеля: Для томатно-фасолевого соуса: Приготовление: 1. Нарезаем картофель кубиками примерно 2х2 см. 2. Противень смазываем маслом. Высыпаем на него нарезанную картошку, посыпаем специями, поливаем маслом и хорошенько перемешиваем. 3. Ставим картошку запекаться при 180 градусах примерно 20-30 минут...