Начался сезон шашлыков и приятного отдыха на природе. А вся еда на природе кажется нам гораздо вкуснее. От запеченой картошки просто невозможно оторваться. Для приготовления понадобиться: Картофель; Сало; Соль; Перец...

Жаркое с овощами в фольге на углях (А ля Италья) интересное оригинальное и очень, очень вкусное блюдо! Это блюдо попало мне на вооружение очень просто - дочь, отдыхая в Италии, угощалась и привезла несколько фото этого чудесного кушанья, которое делали наши друзья итальянцы прямо на морском берегу в мангале. Рецепт, мы адаптировав под доступные продукты, повторяем на даче очень часто. Хочу поделиться со всеми своими друзьями этим великолепным, как вся Италия рецептом и пожалуйста помните главный...

На углях можно готовить не только мясо, но и овощи. Сегодня мы поделимся с вами двумя рецептами вкуснейшей картошки на шампурах. Эти ароматные блюда ничем не уступают по вкусу традиционному шашлыку и мы уверены, что вы полюбите их, и будете готовить на каждом пикнике. Картошка с салом в фольге Для этого блюда понадобятся: картофель (средний по размеру), солёное или копчёное сало, соль, чёрный молотый перец, пищевая фольга. Картошку почистить, помыть и порезать на кругляши толщиной 1.5-2 см. Сало нарезать небольшими кусочками по 1 сантиметру толщиной...