423,4K подписчиков
НО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО Для теста: - картофель - 700 г - сыр - 100 г - яйцо - 1 шт - мука - 2 ст л - соль - по вкусу Для начинки: - куриная грудка - 1 шт - грибы (шампиньоны) - 250 г - сметана - 150 г - яйцо - 2 шт - соль, перец по вкусу Грибы можно использовать любые Грудку можно заменить на филе бедра Приготовление: Картофель отварить в подсоленной воде. Слить воду, размять картофель в пюре, добавить яйцо, муку и натертый сыр. Тесто выложить в смазанную маслом форму для запекания и сделать бортики из теста (см...
6 месяцев назад
12,6K подписчиков
Форма для запекания 24 см. Для теста: 5-6 - средних картофелин 100 гр. сыра 1 яйцо 2 ст.л муки Соль по вкусу Для начинки: 500 гр. Шампиньонов 1 средняя луковица Соль и перец по вкусу Для заливки: 2 яйца 150 гр. 15% Сметаны Готовим: Отварить картофель, размять в пюре. В горячий картофель добавить тёртый сыр. Дать остыть, вбить яйцо. Замесить тесто, добавить муку. Снова перемешать. Выложить тесто на дно формы для запекания, сформировать руками бортики. Нарезать лук, как вам больше нравится. Обжарить его в небольшом количестве растительного масла...
4 года назад