Картофельное пюре - любимая еда многих, которое может выступать как гарнир, так и как самостоятельное блюдо. Но мне захотелось поэкспериментировать! Картофель идеально сочетается со свежей зеленью, а жареный лук станет «изюминкой». Пара секретов приготовления и идеальное пюре готово. Ингредиенты: Приготовление: 1.Картофель произвольно нарезать, переложить в кастрюлю, залить водой, чтобы она покрывала картофель и поставить вариться до мягкости овоща (20-25 минут). 2.Лук нарезать мелкими кубиками. 3...

Всем привет! Вы на канале Социальное действие! Сегодня мы готовим необыкновенно вкусный и ароматный любимый дедушкин гарнир - картофельное пюре с жареным луком. Готовится такой картофель очень просто и быстро. Вам потребуются: Такое пюре можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно и как гарнир к овощам, мясу или рыбе. Этот гарнир очень хорошо сочетается с куриными котлетками из рубленной грудки. Пошаговый рецепт. 1. Очищенный и нарезанный картофель отвариваем в подсоленной воде. 2. Пока варится картофель жарим на растительном масле мелко нарезанный слегка подсоленный репчатый лук...