Вариант запечённого картофеля на гарнир – в рукаве – быстро, вкусно и очень ароматно! Интересный момент в приготовлении этого гарнира в том, что картофель перемешивается и запекается вместе с натёртым репчатым луком и свежей морковью. Что это даёт? Ну, в первую очередь, когда мы измельчаем репчатый лук, то выделяется сок, который обволакивает каждую картофелину, делая блюдо очень ароматный, плюс натёртая морковь лучше раскрывает свой вкус, идеально сочетаясь с картофелем. Ну и положительный момент...

Очень вкусный картофель получается по этому рецепту. Я его просто обожаю, за вечер с мужем вдвоем съедаем всё, сколько бы не приготовила. Картошечка получается очень нежная, сочная, красивая и аппетитная. Для приготовления потребуется: Картофель - 900 гр. Лук - 130 гр. Морковь - 130 гр. Оливковое или подсолнечное масло - 1 ст.л. Помидор - 140 гр. Чеснок - 1 зубчик. Зелень - небольшой пучок. Соль, перец, специи (паприка, куркума) - по вкусу. Друзья, я Вас очень прошу, оцените рецепт👍, если он Вам понравился и поделитесь им в соц...

Это блюдо универсальное, так как по такому методу можно готовить любые овощи и мясо. Сегодня у меня будет свинина, картофель, морковь и репчатый лук. Чтобы добавить блюду приятный сливочный вкус, дополняю все сметаной. Ну очень ароматно и вкусно получается, а, главное, просто. Из специй использую молотый кориандр (отлично подходит к свинине) и черный перец. Специи можно брать любые по вкусу. Все просто перемешиваем, 1 час в духовке в рукаве и сочное ароматное блюдо готово. Порции 5 Время подготовки 10 минут Время приготовления 60 минут Ингредиенты Инструкции 1...