Ингредиенты: Oreo печенье - 2 упаковки Сливочное масло, растопленное - 4 столовые ложки Жирные сливки 30% - 1 чашка Сливочный сыр - 370-400 гр Арахисовое масло - 1 чашка Сахар - 1 чашка Сгущенное молоко - 250 мл Ванильный экстракт - 1 чайная ложка Рецепт Поместите Oreo в пакет и раскатайте скалкой до крошек. В небольшой миске смешайте с теплым маслом. Равномерно распределите массу по порционным стаканам, прижмите для образования плотного слоя. Сливки взбить до устойчивых пиков и поставить в холодильник на 15 минут...

Ингредиенты для масла карамели: 100 мл взбитых сливок 45 г сливочного масла 160 г мелкого сахара 60 мл воды Ингредиенты для мусса: 150 г взбитых сливок 2 яичных желтка 1 столовая ложка мелкого сахара Ингредиенты для карамельного декора: 40 г мелкого сахара 1 столовая ложка воды 1. Для получения карамельного масла взбейте сливки со сливочным маслом, доведите до кипения и снимите с огня. 2. Смешайте сахар с водой в маленькой кастрюле и нагрейте. Без перемешивания варить до тех пор, пока жидкость не станет золотисто-коричневой...