Ну очень простое блюдо! При этом - посмотрите какая красота! Прекрасно подойдёт на гарнир к абсолютно любому мясу. Для рецепта нам понадобится: Капуста цветная замороженная 400г Сметана 20% 180г Щепотка мускатного ореха соль/перец по вкусу Сыр 100г Капусту отвариваем почти до готовности. Я варю в мультиварке на парУ 2 минуты. Разбираем/разрезаем на более менее одинаковые кусочки...