Готовится в духовке. Занимает совсем немного времени на подготовку. Нам понадобится: Капуста - 0,5 кг Яблоки - 2-3 штуки Лук - небольшая головка Мясо любое, у нас говяжий фарш с рисом - 300 г Приправы любые, у нас зира- меньше чайной ложки Соль, перец - по вкусу. Приготовление. Капусту шинкуем, морковь трём на тёрке. Лук режем полукольцами. Яблоки режем с кожицей на 6 долек, убираем семечки. У нас сегодня было всего одно яблочко, мы добавили замороженых ранеток. Ранетки я каждый год крупно режу и замораживаю...

Цветная капуста в духовке. Без преувеличения, такую капусту едят все без исключения. Яркая, ароматная и хрустящая. И готовится просто, все перемешали и забыли. Получается яркое, красивое блюдо, с хрустящей корочкой. Рецепт подходит не только для цветной капусты, но и для брюссельской, брокколи. Точно так же можно запекать сладкий перец, кабачки, тыкву. А ещё лучше сделать овощное ассорти из разных овощей... Рецепт: Цветная капуста -700 гр. Сливочное масло -50гр. Паприка -1/2-1ч.л. Черный перец – по вкусу Чеснок -1-2 зуб Соль -1/2 ч...