Помидоры можно консервировать на зиму совместно с другими овощами. Так очень вкусными получаются помидоры с капустой. Капусту можно делать пластами, порезать на средние кусочки или мелко пошинковать. Тут выбор каждой хозяйки, но в итоге капуста с помидорами получается восхитительной. Для маринованных помидор с капустой нам потребуется: · 2 кг помидор, · 1 кг капусты, · 1 шт моркови, · 3 зуб чеснока, · 1 шт сладкого перца, · 3 шт лаврового листа, · 5 горошин черного перца, · 2 зонтика укропа. · 2 ст...

Здравствуйте, дорогие друзья и гости нашего канала! Сегодня хочу поделиться с вами еще одной очень вкусной заготовкой, это маринованные помидоры в капусте. Вкус и помидоров, и капусты в этой заготовке настолько потрясающий, что сколько не заготовишь, их всегда мало. И готовится просто, без заморочек. Для этого рецепта на 3-х литровую банку нам понадобятся: - помидоры - 1 кг - капуста - 300 г - морковь среднего размера - 1 шт. - соль - 1 ст.л. - сахар. песок - 200 г - уксус 9% - 3 ст.л. - перец горошком - 15 шт...