Всем привет) МИР ВАШЕМУ ДОМУ! Сегодня расскажу Вам как приготовить тушеную квашеную капусту так, что бы она получилась очень вкусной. Многие хозяйки даже и не подозревают, что тушить можно не только свежую но и квашеную капусту, а по вкусу она получается гораздо вкуснее и пользы в ней намного больше. Единственный нюанс, что тушить придется подольше, чем свежую. Беру кусочек свинины, нарезаю мелкими кусочками и обжариваю до румяной корочки. Если капуста слишком кислая, то можно ее немного промыть...