Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 В сегодняшней (не)постоянной рубрике «Простая и понятная еда» - максимально элементарное блюдо. Которое при наличии мультиварки-скороварки готовится минут за 25. И минут за 40 – на сковороде. Или меньше, если любите, чтобы капуста была не в кашу, а плотнее. Понятно, что ничего нового никому этим рецептом я не открою, просто еще раз подтвержу, что мультиварка с функцией...

В прошлом посте я писала о том, что мультиварка здорово упрощает мне жизнь в плане готовки. Ниже публикую быстрый и несложный рецепт тушеной капусты с мясом. В этот раз я готовила со свининой, хотя чаще делаю с филе курицы или индейки. Но нужно сказать, что со свининой мне понравилось больше, блюдо получается жирнее и сочнее. Все ингредиенты кладу на глаз. Главный мой принцип, чтобы по итогу капусты было столько же сколько и мяса. Но так как капуста при тушении сильно уменьшается в размере, то в сыром виде кладу её по объёму раза в 2-3 больше, чем мяса...