Два выходных дня пролетели молниеносно. Хорошо, что есть еще и третий) В субботу съездили к моим родителям. Погодка стояла шикарная! Мы с мамой посадили черешню и клубнику, которую я накопала накануне. А Миша сделал новую грядку-клумбу из березовых "карандашей": Они вроде бы совсем чуть-чуть южнее нас живут, но разница очень ощущается. И листочков больше, и травки. Мамины Нарциссы уже большущие и с бутонами. Домой мы вернулись с новыми драгоценностями. Мама и еще один хороший человечек подарили мне Дельфиниум, Лилии и Каллы...

Сухари — это разрезанный и высушенный хлеб. Они используются в походах, длительных путешествиях, потому что в таком виде продукт дольше хранится. А сладкие сдобные сухари с изюмом — это еще и традиционное лакомство, которое известно в России уже давно и любимо несмотря на разнообразие кондитерских изделий в магазинах. Однако и у привычных продуктов могут быть недостатки. Разбираемся, какие! Вчитываемся в этикетку Четыре образца — это «сухари с изюмом», один («Алексинского хлебокомбината») называется «Киевские», но тоже содержит изюм...

Сегодня я приготовлю вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Это будет омлет с луком и сухариками. Ингредиенты: Темный или бородинский хлеб– 2 куска. Репчатый лук – 1 шт. Растительное масло – 1 ст. л. Зеленый лук – 1 пучок. Для омлета: Яйца – 5 шт. Молоко – 50-70 мл. Сыр твердый – 40 г. Соль – 3 щепотки. Молотый перец – по вкусу. Помидоры черри – 7 шт. Беру хлеб, обрезаю корочки и нарезаю мелким кубиком. Здесь дальше у меня есть 2 варианта: можно просто обжарить, чтобы чуть-чуть корка образовалась на хлебе и оставить хлеб мягким, а можно как я люблю сделать совсем сухарики...

Есть много вариантов сухариков и о некоторых мы поговорим здесь. Сейчас на полках таких магазинов как Пятерочка, Магнит, Лента, Перекресток, АШАН вы можете увидеть тонны подобной продукции но как же...