О значении витамина PP для здоровья рассказала эксперт Роскачества Марият Мухина (доктор медицинских наук, диетолог и дерматокосметолог). Полезные свойства витамина PP Витамин РР, известный также как "витамин В3", "никотиновая кислота", "никотинамид", "ниацинамид" и "ниацин", важен для поддержания жизнедеятельности. Это водорастворимый витамин, который постоянно выводится из организма, не накапливаясь в нем. РР — это аббревиатура от английского Pellagra-Preventive, то есть "предотвращающий пеллагру"...

Никотиновая кислота, витамин В3 или ниацин представляют собой витамины группы PP. Свойства и продукты с их содержанием сложно переоценить. Это основной двигатель для переработки жира в организме, регулирования уровня сахара в крови, холестерина...

У витамина РР немало наименований – витамин В3, ниацин, никотиновая кислота. Он участвует во многих биохимических реакциях – синтезе ферментов, углеводном обмене и ряде других важных процессов. Открыто это вещество было ещё в 1867 году, однако лишь в 1937 году установили, что витамин РР, способствует профилактике и лечению пеллагры, тяжёлого заболевания, развивающегося на фоне дефицита питания, в особенности белкового, и проявляющегося обширными поражениями кожи и нарушениями работы головного мозга...