Самбук имеет итальянское происхождение. В Италии есть сладкий десерт - самбук с таким названием, а так же - самбука - напиток. Самбука - это анисовый ликер, в который для сбалансирования вкусовых качеств и аромата добавляются ягоды бузины и напиток этот имеет народное происхождение. Десерт же был придуман итальянским поваром, имя которого, к большому сожалению, затерялось в веках. Но, тем не менее, его кулинарное произведение пользуется успехом у гурманов и влюбленных, ибо это блюдо в Италии — подарок от чистого сердца...

Здравствуйте, уважаемые самогонщики и сочувствующие товарищи! Давненько не писал статей на тему самогоноварения. Все больше о путешествиях, в последнее время. Решил сегодня поделиться рецептом самбуки. На своем канале я описываю рецепты, взятые на просторах Интернета. Но, только те, которые я сам неоднократно опробовал и испытал. Только те, которые продегустировали мои друзья и знакомые. И, за которые не будет стыдно.)) За этот рецепт самбуки стыдно, однозначно, не будет. Более того, я думаю, что...

Самбука (итал. Sambuca) — сладкий ликёр с ароматом аниса. Обычно, это прозрачная жидкость с содержанием спирта 38-42° и сахара до 35%, а иногда сахара так много, что он даже полностью не растворяется в напитке и находится на дне в виде кристаллов. Изготавливается из пшеничного спирта, сахара, звездчатого аниса, вытяжки из ягод бузины и набора ароматических трав, точный состав которых держится в секрете. Название самбука сходно с родовым названием одного из ингредиентов для приготовления (Бузины черной — Sambucus nigra), отсюда возможно и название...

Простой и проверенный рецепт для самогонного аппарата любого уровня!