Мороженое — один из немногих продуктов, помогающих освежиться в жаркую погоду. Звучит банально, но так и есть: его любят и взрослые, и дети. Сейчас существуют сотни рецептов по приготовлению лакомства в домашних условиях. По вкусу оно ничем не отличается от магазинного, а чаще всего даже вкуснее. Давайте посмотрим, как приготовить домашнее мороженое. Какие ингредиенты и в каких пропорциях лучше смешивать? Самый простой рецепт мороженого в домашних условиях — это возможность приготовить полюбившийся многим советский пломбир...
Мороженое - лакомство из замороженной молочной или сливочной основы с различными наполнителями. Сегодня существуют разные сорта (пломбир, крем-брюле, фруктовый лед, сливочное, эскимо, молочное, мягкое японское) и формы (стаканчик, брикет, рожок, сэндвич, торт). В Америке, в Израиле, в Европе и в странах Юго-Восточной Азии очень популярны яркие фургоны мороженщиков, ездящие по улицам. Свою историю лакомство ведет из глубины веков. В Китае за 2000 лет до н. э. к столу богатых людей подавали сладости, отдаленно напоминающие современное мороженое...