Запеченные в духовке куриные окорочка - это самое простое блюдо, которое может приготовить даже начинающий кулинар. Но не все знают, чтобы окорочка после запекания получились вкусными и сочными, их надо на пару часиков предварительно замариновать. Как это сделать, я вас сейчас научу. Итак, раньше всегда мыл курицу перед тем как готовить, а недавно прочитал, что курицу не рекомендуют мыть. Поэтому просто промакиваем их салфетками, чтобы убрать лишнюю жидкость. Теперь готовим смесь специй и соли для маринада...

Бывает хочется чего то,сам не знаешь чего!? Взяла обычные куриные окорочка,сделала насечки с каждой стороны,замариновала и запекла...Получилось очень вкусно,мясо сочное,по вкусу чем то напоминает ШАШЛЫК...