Защищать честь мундира сегодня будет картошка, приготовленная целиком в духовке. Запеченная в золе, конечно, не составит конкуренцию домашней. Огненный жар, запах костра, походный антураж и романтическая атмосфера – все это прекрасно, но возможно только на природе. Однако нельзя не признать: в технологичном запекании картофеля тоже присутствует немало прелестей. Во-первых, более яркие вкусовые ощущения. Во-вторых, радует глаз аппетитный натюрморт в окошке духовки. И, наконец, удобство и быстрота выпекания...

Представляю блюдо быстрого и приготовления — картофель в мундире, запечённый в духовке. Ингредиенты: картофель — 500 грамм; пшеничная мука — 1-2 столовые ложки; растительное масло — 2 столовые ложки; соль и специи — по вкусу; чеснок — 2 зубчика. Приготовление картофеля в мундире, запечённого в духовке. Тщательно моем картофель и нарезаем на 4 части...