Все части сельдерея богаты витаминами и обладают множеством полезных свойств. Его хорошо есть ежедневно, но не всегда можно найти на прилавках. В связи с этим важны знания и навыки того, как можно сохранять сельдерей на зиму. На моем участке тоже растет эта культура, и сейчас я расскажу вам о своих методах хранения. Способы хранения сельдерея в домашних условиях Вырастив щедрый урожай овоща, следует правильно и без утраты полезных свойств сохранить корневую часть и зеленую массу овоща. Для этого можно воспользоваться сушкой, замораживанием и консервированием...
Популярность сельдерея растет с каждым годом. Объяснить это можно большим количеством витаминов и полезных веществ, которые содержит это овощное растение. Продают его не в каждом магазине, поэтому огородники выращивают разные виды сельдерея у себя на участках. Но лакомиться корнеплодами, листьями и черешками можно не только летом и осенью. Если знать как, можно сохранить корневой, черешковый, листовой сельдерей до весны в домашних условиях. Как сохранить корневой сельдерей на зиму Из корнеплодов сельдерея можно готовить супы, салаты для похудения и просто вкусные блюда...