Нет ничего легче, чем приготовить такую рыбу. Да, дорогое удовольствие жарить вот так стейки из красной рыбы (семги, форели или лосося). Но оно того стоит и иногда надо устраивать себе праздник. Мы этого заслужили! А как сделать самую вкусную семгу или лосося га мангале чуть ниже. Ингредиенты: стейки красной свежей рыбы соль перец растительное масло сок апельсина или белое сухое вино Как готовить: 1. Рыбу разделать на порционные куски или стейки. Слегка промыть и обязательно обсушить. 2. Посолить щепоткой соли и стольким же количеством молотого черного перца...

Шашлык из лосося разнообразит меню и подходит для пикника или застолья ничуть не меньше своего мясного собрата. А пользы в нем несравненно больше, ведь лосось богат витаминами, жирными Омега кислотами, белком, фосфором. Приготовить шашлычок можно на гриле, мангале или в домашней шашлычнице/духовке. Рецепт шашлыка из лосося очень прост, жарится рыбка быстро и не доставляет хлопот повару. Для приготовления шашлыка из лосося на мангале нам понадобится: · Филе семги или форели, кеты, нерки (свежее или...