Свинина поистине универсальное мясо благодаря простоте его приготовления, отменному вкусу готовых блюд и доступности для большинства людей.
Как не приготовь свинину, она всегда будет выигрышно смотреться в любом меню: будь то домашняя кухня либо ресторан. Вариантов приготовления также великое множество. Такое мясо можно тушить, варить, запекать и жарить. В разных видах приготовления свои плюсы и особенности технологии.
Однако, особый интерес в последнее время вызывает использование современного новшества кухонной техники – мультиварки...
Это нежная, сочная, вкусная и универсальная дерганная свинина, приготовленная в мультиварке - не барбекю. Если вы сравните это с хикори-копченым, приготовленным на яме, целым барбекю, вы можете быть разочарованы. Но если вы используете оригинальный метод тушения свинины в медленной плите и добавляете один дополнительный шаг, чтобы обеспечить сопоставимый вкус, вы можете вернуться домой к фунтам вкусной свинины. Соус (или нет), а затем накапать на булочки, драпировать над начос, свернуть в буррито, ложка над рисом, перемешать в рецепты, или просто едят прямо вверх...