Привет друзья! Статья посвящается не только любителям японской кухни, суши роллов. Любой желающий полакомится тигровыми и королевскими креветками может взять на вооружение маринад, о котором я вам поведую. Ну а конкретно для начинающих суши-мейкеров, важна сама технология, ведь в ней ключ к успеху. Итак начнем! Сначала креветки нам надо разморозить. Да, в реалиях нашей страны тигровые креветки продаются везде, но только в замороженном виде. Размораживать их можно под струёй холодной воды. На качестве это сильно не отразится...
Здравствуйте, дорогие читатели! На профессионального сушиста не претендую, готовлю так, как умею 😁. Ведь в домашних условиях не важно соблюдать все правила, главное, чтобы вкусно было и с душой. На этот раз я вложила частичку души в роллы с креветками, получилось вкусно, а это значит, что сделала правильно 😉. В конце статьи прикреплю ссылку на запеченные роллы с окунем, очень вкусные получились. Совет! Если не любите морепродукты, используйте запеченное куриное мясо или сделайте овощные. ГОТОВИТЕ...