Кладезь витаминов и минералов содержится в этой чудесной кисленькой ягоде - бруснике. Есть её можно и нужно в любое время года, но в холодное время она просто незаменима. Максимальную пользу вы получите, если будете есть её в сыром виде, однако если её сварить или, например, испечь с ней ароматный пирог, пользу вы тоже получите, только чуток меньше. Поэтому смело готовьте из этой чудесной ягоды всё, что ваша душа пожелает. А наши рецепты, надеемся, в этом вам помогут😘🧡 Шведский брусничный соус ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 96 кКал Время приготовления: 10 мин...

Бруснику, собранную в лесу или из своего сада, считают одной из самых полезных ягод. Если заготовить её впрок, можно всю зиму получать витамины и прочие полезные вещества. Существует много способов сохранения брусники, каждый может выбрать себе по душе. Полезные свойства брусники Польза брусники известна людям с глубокой древности. Её плоды и листья издавна применяли в народной медицине. Плоды брусники полезны не только в свежем виде, но и в заготовках. В ягодах брусники содержится бензойная кислота, позволяющая им долго сохранять свежесть...

Ягода бессмертия — так веками называют бруснику за ее полезные свойства. Это растение обладает мощной оздоровительной силой. Описание и история Брусника — это вечнозеленый кустарник семейства вересковых. В период цветения покрывается мелкими розоватыми бутонами. Имеет мелкие семена, ветвистый стебель и мясистые кожистые листья ярко-зеленого цвета. В конце лета – начале осени созревают алые ягоды, имеющие кислый, терпко-горький вкус. Свое название ягода получила от старорусского понятия «брусвяный», так в те времена обозначали «красный» цвет...