Убираем морковь и свеклу на зиму. Ошибки, которые могут сгубить урожай
Морковь и свекла — два столовых корнеплода, без которого не обходится ни одна кухня и ни одна дача. Морковь нужна каждый день: в супы и зажарки, в тушеные овощи и плов, в свежие салаты и квашеную капусту, да много куда еще. Свеклы мы едим гораздо меньше, однако и без нее зимой будет грустно: ни борща не сварить, ни селедку под шубой не приготовить, да тот же винегрет без свеклы невозможно нарезать. Практически всю жизнь я живу в деревне, и половину этой жизни я была вегетарианкой, поэтому моркови и свеклы, а так же других овощей, сажала очень много...