Хочу поделиться с Вами одним семейным рецептом, который придумал мой отец, находясь в командировке в Каире. Однажды, я приехал в увольнение домой и отец угостил меня мясом которое приготовил. Он шутливо назвал егo “Строганина по-Беловски’’. Вкуснее раньше я не пробовал. Отец мой - автор патентов в области физики, Белов Юрий Васильевич. После окончания ГУАПа (раньше бывшего ЛИАПом), работал он в институте Научно-исследовательский институт электрофизической аппаратуры (НИИЭФА), позже собирал лазерные установки в Египте для нужд медицины...