Вы один из тех, кто ходит в сети быстрого питания? Если вы были там хотя бы несколько раз в своей жизни, вполне вероятно, что вы когда-нибудь пробовали кисло-сладкий соус. Он идеален для тонкого картофеля фри и куриных наггетсов, правда? Соус очень простой, единственный недостаток - точное попадание в нужный уровень сладости. В рецепте используется кукурузный сироп в качестве подсластителя для джема, который вы можете купить в магазинах здорового питания. Если вы используете купленное вами варение, вероятно, хватит упомянутых 80 г...

Необычный и очень вкусный соус, который готовится около 10 минут! Подаю такой соус к любому мясу, а также очень вкусно с рисом. Даже не знаю, с чем сравнить этот вкус. Больше всего он напоминает кисло-сладкий соус из известной сети ресторанов быстрого питания. Поэтому мы его так и назвали)) КАК ГОТОВИТЬ: Здесь ооочень важно, чтобы абрикосы были кислыми. Из сладких абрикосов не получится так вкусно. Измельчаю половинки абрикосов в блендере. Сладкий перец нарезаю мелко. На небольшом количестве растительного масла обжариваю лук до легкой золотистости...