Из корней и листьев хрена можно приготовить вкуснейшие соусы и приправы для блюд. Рецептов очень много, но одной из самых удачных заготовок на зиму считается хрен с майонезом. Чем больше он будет настаиваться, тем вкуснее получится...

Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Осень - идеальное время для заготовок из хрена на зиму. Корни и листья хрена можно сушить, морозить и конечно же готовить из них замечательные пасты, соусы и приправы. Рецептов таких заготовок очень много и сегодня я покажу вам сразу 5 вариантов вкусных, аппетитных соусов, которые больше всего полюбились в нашей семье. Для начала, корни хрена необходимо на сутки замочить в холодной воде, очистить и для удобства дальнейшего измельчения нарезать на небольшие кусочки...

Ингредиенты: Инструменты: Блендер или мясорубка,терка. Протертый хрен смешать с готовым майонезом (лучше с домашним майонезом), добавить уксус, сахар, соль и все тщательно размешать. Соус готов. Переливаем его в герметично закрывающуюся посуду и помещаем в холодильник...