Пшено - полезная крупа, которая обязательно должна присутствовать в нашем рационе. Готовить из нее кашу достаточно просто, как на воде, так и на молоке. Вот только частенько сваренное пшено горчит. Сегодня я расскажу вам, как быстро устранить из пшенки горечь при помощи одной бабушкиной хитрости. А еще поделюсь с вами секретами приготовления вкусной пшенной каши. Тонкости приготовления блюд из пшена Вкус кушаний, приготовленных из этой крупы, во многом зависит от способа ее приготовления и присутствующих в рецепте ингредиентов...

Многие люди на пшено смотрят только в качестве корма для попугаев и канареек и даже не задумываются, что из данной крупы можно приготовить полезные и вкусные блюда. Стоит только сварить кашу из этой крупы, как дом наполняется приятным ароматом, который напоминает нам о детских годах. Помните детский сад, завтрак и в воздухе витают запахи молока и пшена) Так вот – речь пойдет именно о ней, знакомой всем крупе – пшено. Наверно большинство из вас подзабыли вкус пшённой каши и не знаете, что эта крупа способна творить с нашим организмом настоящие чудеса...

Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Рукоделочка"! Пусть Ваш день будет здоровым и светлым. Если и в ваших кухонных шкафчиках есть большой запас разных круп, а что приготовить не знаете или привычные рецепты успели наскучить, приготовьте: Гороховое пюре. Все важные моменты (Любимый и сытный рецепт) Ссылку на подробный пошаговый процесс приготовления я оставлю в конце публикации. Посмотрите: возможно, он вам пригодится. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию пшённую кашу. Первое и самое главное кашу надо варить два раза...

Это, на мой взгляд, очень правильный способ приготовления пшённой каши. К тому же, приготовление очень быстрое и простое, поэтому можно даже на завтрак сделать такую полезную, вкусную кашу. А я часто делаю такую кашу из пшена на ужин в качестве гарнира. Итак начнём. Крупу хорошо промываем в большом количестве холодной воды. Затем заливаем пшено крутым кипятком и держим его в кипятке пару минут. Сливаем воду. Теперь кладем в кастрюлю с толстыми стенками или сковороду небольшой кусочек сливочного масла и на нём обжариваем пшено...