Эти плюшки обязательно понравятся вашему сердечному другу. Они и выполнены в виде сердечек. Мой муж их просто обожает. Лопает их за обе щеки и при этом остается худым, как в молодости, зараза! Как ему это удается. не понимаю! А если серьезно, это тесто - мое самое любимое. Готовится оно предельно просто, удается всегда, сдоба из него мягкая, пушистая, воздушная и очень вкусная. Я практически никогда не делаю другое тесто для булочек или сладких пирогов - просто незачем, все равно лучше не придумаешь!...

Всегда хотела испечь эти сладкие булочки, но думала, что будет сложно. А оказалось довольно просто. По этому рецепту они получаются даже у самой неопытной хозяйки. Только посмотрите, какие красавицы получились. А какое море удовольствия в процессе и какой восторг, когда они уже готовы. И дальше Вы еще долго продолжаете удивляться, что сделали это сами. Сахарные плюшки Сердечки или Московские плюшки с сахаром я всегда покупала в магазине. Но попробовав домашние плюшки, как в детстве с молоком, теперь буду печь сама...