Как на счет приготовить на ужин вкусную гречку с курочкой и подливкой? Что нам понадобится: Гречка 1,5 кружки
Вода 4 кружки
Куриное филе 2 шт.
Лук 1 шт.
Мука
Соль
Специи по вкусу
Кусочек сливочного масла Берем кастрюлю и на 1,5 кружки гречки заливаем 4 стакана воды. Ставим готовиться на комфорку, а пока нарезаем лук. Не забудьте, что гречку надо посолить! Лук нарезаем на мелкие кубики. После режем филе на квадратики/полосочки. Солим и добавляем специи на свое усмотрение. На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло, начинаем обжаривать лук...
Чтобы гречневая каша получилась вкусной, мы не будем отдельно готовить к ней подливку, а приготовим гречку вместе с кусочками куриного филе, шампиньонами и морковью в сковороде. Крупа впитает соки овощей, грибов и куриного мяса, оставаясь при этом рассыпчатой, а благодаря сливкам получится ещё вкуснее...