Рекомендую, тем более это совсем несложно, а результат всегда 100 %. Таким способом Курица получается всегда сочная, ароматная, с красивой золотистой корочкой и вкус просто объедение. Готовлю курицу так не только для повседневного стола, но и для праздничного стола...

Сегодня у нас новый рецепт. Сегодня целая курица в духовке в рукаве. Сегодня у нас запеченная курица целиком в пакете. Курица получается сочная и очень вкусная, благодаря этому сухому маринаду. В ступке или блендере перемалываем все специи и получившимся сухим маринадом натираем со всех сторон курицу. В качестве специй я использовал лавровый лист, сушеный тимьян, перец черный молотый, мускатный орех молотый, гвоздика молотая, кориандр зерна, корицу, семечки кардамона, молотый имбирь, зиру, куркуму, паприку сладкую, соль...