Куриные грудки, приготовленные на сковороде гриль, могут, увы, стать разочарованием. Слишком часто они высыхают или становятся "резиновыми". Но когда вы замачиваете их в сверхбыстром маринаде с бальзамиком, коричневым сахаром и сушеным тимьяном, отличный вкус сочных куриных грудок вам гарантирован. Чуть более года назад на моей кухне появилась вот такая вот чудесная, вечная, чугунная сковорода. И знаете с тех пор в нашем домашнем меню появились блюда приготовленные на гриле. Я готовлю и овощи гриль, и грибочки, и мясо и курицу...