74,9K прочтений · 5 лет назад
Как правильно жарить купаты: описание всех способов приготовления
Вкусные горячие колбаски из мяса с различными добавками и специями любимы многими. Но не все знают, как жарить купаты правильно. Способов приготовления довольно много. Чтобы колбаски не распались, и блюдо не стыдно было подать на стол, нужно придерживаться некоторых правил. Как жарить свиные купаты на сковороде Это самый простой и доступный способ приготовления. Подходит для тех, у кого ограничено время. Купаты на сковороде хороши для сытного ужина или быстрого перекуса, если вдруг неожиданно нагрянули гости...
1,3K прочтений · 1 год назад
Как лучше готовить купаты: сковорода, гриль, духовка
Мясные колбаски под названием «купаты» являются одним из самых популярных блюд в России (особенно начиная с майских праздников, когда их можно пожарить на природе). Однако способы их приготовления бывают разными. Кто-то привык жарить купаты дома на сковороде, другие – на гриле, а третьи в духовке. Как правильно приготовить колбаски в каждом случае? Давайте узнаем. Купаты на сковороде Купаты на сковороде готовятся максимально просто. Их не нужно предварительно прокалывать. Но чтобы оболочка не лопалась, а содержимое не теряло свою сочность, рекомендуется использовать способ «двойного кипятка»...