Одним из первых на наших огородах нас радует шпинат. Его сочные, вкусные листья хороши как в свежем виде, так и в разных горячих блюдах. Это и чудесные куриные рулетики со шпинатом, и потрясающий пирог с сыром и шпинатом, и другие шикарные блюда. Беда лишь в том, что на приготовление этих блюд весной совсем нет времени. И пока собираешься приготовить что-нибудь этакое, шпинат уже перерастет и зацветет! Уж лучше обойтись без перфекционизма и насладиться самыми простыми блюдами из шпината. Ведь...