Друзья, всем привет! Давненько в эфире канала не было интересной рубрики "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем". И вы могли подумать, что она канула в Лету. Но это совсем не так! Сегодня продолжаю цикл занимательных статей про полезные продукты и впредь обещаю быть регулярнее. По просьбе преданной и очень творческой подписчицы Ольги (да-да, я совсем не забыла о ней!) сегодня я с удовольствием хочу рассказать про айву - чудесный фрукт, содержащий в своем составе множество витаминов и полезных веществ...

Слоеный салат с айвой и филе индейки. Куриная печенка с айвой и гранатовым соусом. Жаркое из айвы, запеченной в духовке с мясным фаршем. Творожный пирог с апельсином, орехами и айвой. Чудесное и вкусное варенье из ароматной айвы. Три замечательных рецепта. Айва - один из самых поздно созревающих фруктов. Зимние сорта собирают в конце октября. Именно они считаются самыми полезными, вкусными и ароматными. Количество информации о пользе айвы сложно уместить в небольшой заметке. По этой причине из общего потока я постаралась выбрать самое важное и интересное...

Многие, кто пробовал её в сыром виде, больше к ней не возвращались. Уж очень специфический вкус. Не спешите разочаровываться, этот фрукт стоит того, чтобы к нему присмотреться поближе