114,2K подписчиков
Привет!:) Вот – говяжий антрекот. Мясо со спины с косточкой. Это самое вкусное и нежное, что бывает в корове для жарки. Потому что на жарку идет только спина. Остальные части туши – на тушение, варку, фарш, холодец. А спину ценят как раз за то, что это мясо при жарке получается или самое вкусное, или самое нежное. Давайте его и сделаем сегодня. Совершенно обычный антрекот. Но очень сочный. Если вам понравится рецепт, и в конце вы поставите палец вверх, вам будет не сложно, а мне – приятно :) Нам...
5 лет назад
4 подписчика
Самые вкусные антрекоты из свинины. Сделать маринад из большого количества лука репчатого, специи, соль перец и несколько листиков базилика, поставить под пресс на ночь
4 года назад
16 подписчиков
Сегодня готовлю антрекот с картошкой в чесночном соусе.  Антрекот из свинины является невероятно вкусным и очень простым в приготовление блюдом. Как приготовить антрекот из свинины читайте в моем рецепте...
3 года назад